Οι υπεύθυνοι του νοσοκομείου Boston Medical Centre βρήκαν έναν ευφάνταστο τρόπο, ώστε οι ασθενείς να τρώνε καθημερινά φρέσκα λαχανικά.
Όταν οι άνθρωποι μπαίνουν στο νοσοκομείο, αναζητούν συχνά μια απάντηση σχετικά με τα προβλήματα υγείας που τους ταλαιπωρούν. Τι συμβαίνει με το στομάχι μου; Μπορεί ο πόνος στο χέρι μου να κρατήσει καιρό; Πώς θα νιώσω καλύτερα;
Οι νοσηλευτές και οι γιατροί είναι εκεί για να λύσουν αυτά τα προβλήματα, ωστόσο προσπαθούν να αποτρέψουν και μελλοντικές ασθένειες μέσω της προληπτικής ιατρικής.
Στην οροφή του νοσοκομείου Boston Medical Centre στη Βοστώνη των ΗΠΑ, προωθούν την ιδέα της πρόληψης μέσα από την καλλιέργεια λαχανικών και φρούτων.
Στο μικρό αγρόκτημα στην ταράτσα του νοσοκομείου καλλιεργούνται 25 διαφορετικά είδη, τα οποία οι ασθενείς απολαμβάνουν κατά τη διάρκεια της παραμονής τους.
Επίσης, οι ασθενείς μπορούν να πάρουν προϊόντα και όταν επιστρέψουν σπίτι τους. Τους καλοκαιρινούς μήνες πραγματοποιείται αγορά αγροτών στο ισόγειο του νοσοκομείου.
Στόχος της δράσης είναι να μπορούν οι ασθενείς να έχουν πρόσβαση σε οικονομικά προσιτά θρεπτικά τρόφιμα.
enallaktikos.gr/
